食用菌發(fā)酵消泡劑

恒鑫化工結(jié)合食用菌發(fā)酵的特點研發(fā)出食用菌發(fā)酵專用的消泡劑，消泡抑泡能力強，耐高溫，對菌體無影響，提高菌體的產(chǎn)量。應(yīng)用領(lǐng)域：各種蘑菇菌種、槐耳菌種、杏鮑菇菌種、金針菇菌種、木耳菌種等液體食用菌發(fā)酵過程中。

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產(chǎn)品詳情

產(chǎn)品簡介食用菌發(fā)酵的優(yōu)點是生長周期短，產(chǎn)量高，純度高，流動快，易分散，發(fā)菌點多，萌發(fā)快，能有效地減少菌體污染，缺點是發(fā)酵過程中易產(chǎn)生大量泡沫，影響發(fā)酵周期，降低產(chǎn)量，煙臺恒鑫化工結(jié)合食用菌發(fā)酵的特點特別研發(fā)出了THIX-296食用菌發(fā)酵消泡劑，消泡抑泡能力強，耐高溫，對菌體無影響，提高菌體的產(chǎn)量。技術(shù)指標(biāo)

項目	指標(biāo)
外觀	無色至淺黃色
味道	無味或略有特殊氣味
性狀	半透明油狀液體
雜質(zhì)	無肉眼可見雜質(zhì)
PH值	6.0-7.0
粘度(mpa.s)/25℃	≤2000
水分(wt%)	≤2
消泡性能(消泡時間，s)	≤2
抑泡性能(min)	≥30

產(chǎn)品特點①消泡快，抑泡時間長。
②耐溫性強，不破乳。
③改善菌體生長環(huán)境，提高產(chǎn)量。適用范圍適用于各種蘑菇菌種、槐耳菌種、杏鮑菇菌種、金針菇菌種、木耳菌種等液體食用菌發(fā)酵。

食用菌發(fā)酵消泡劑使用現(xiàn)場使用方法可以原液使用或1:1比例加水稀釋攪拌均勻后使用，添加量0.01%-0.03%。包裝、儲存、運輸食用菌發(fā)酵消泡劑采用25KG、200KG、1000KG/桶包裝。菌種發(fā)酵消泡劑儲存于陰涼處，按照一般化學(xué)品運輸。